開放式廚房不僅使房間更顯通透，空間有無限延伸之感，而且半開放式廚房還可以成為廳的延伸，在做飯的同時也可以照顧到其他的空間。但是現(xiàn)在很多中國家庭住房因空間跟做菜方式的限制并不適合開放廚房的設(shè)計(jì)。下面的建議將幫助大家巧妙的避開這些不利因素，去享受開放廚房帶來的生活感受。

中國家居開放式廚房的設(shè)計(jì)建議

開放式廚房  淺色系裝修

開放式廚房的整體櫥柜色彩應(yīng)以單色調(diào)、淺色系為主，而不宜使用黑色、深棕色等較暗的顏色，那樣會讓廚房顯得更局促。櫥柜包含了備菜、洗菜和做菜的全部功能，多個柜子的設(shè)計(jì)能使廚房的雜物更好地收納進(jìn)去，使廚房的整體空間看上去顯得更整齊。

開放式廚房  玻璃材質(zhì)巧分區(qū)

在小戶型的設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)師通常會運(yùn)用一些簡潔的手法，同時選擇一些展示效果較強(qiáng)的材質(zhì)和顏色，使本來面積不大的空間顯得不那么擁擠。材料上首選玻璃，因?yàn)椴ＡР牧系恼故拘Ч哂型ㄍ父校貏e是吊柜中玻璃邊框的運(yùn)用，使人不會感到壓抑。

開放式廚房  選用淺色墻磚

在裝修、布置小廚房時不僅需要各個面有色彩，而且還要有亮度，因?yàn)樾N房的使用面積非常有限，所以在整體色彩安排方面，切忌花花綠綠。使用白色亮光的瓷磚，不僅具有反光效果，可以使餐廳面積在視覺上增大，而且還顯得更干凈。廚房特別不能使用印有立體感圖案或明暗對比強(qiáng)烈的裝飾材料，否則不僅會使廚房面積在視覺上顯得狹小，而且容易使人產(chǎn)生凹凸不平的錯覺。

開放式廚房  預(yù)留插座滿足多種烹調(diào)需求

裝修廚房前，一定要注意預(yù)留充足的電源插座，操作區(qū)不少于4個，因?yàn)殡婏堨?、油煙機(jī)、微波爐和其他廚房小設(shè)備都需要有電源接入，即使目前用不上，也要為以后考慮。

開放式廚房  封閉炒菜區(qū)開放備菜區(qū)

心情和環(huán)境是互相影響的。半開放或者開放式廚房可以達(dá)到交流的目的，雖然中餐很不適合開放，但我們可以把備菜部分做成開放式，把炒菜的一小部分封閉起來即可。畢竟備餐時的工作時間比炒菜的時間要長，這樣既能使家人之間互相交流，又不會因?yàn)橛蜔熡绊懫渌臻g的環(huán)境，心理上可以營造清涼的感覺。

開放式廚房  不宜使用石膏板吊頂

西式廚房沒有太多油煙，不需要經(jīng)常清洗，因此廚房頂部常用石膏板，但中式廚房并不適合。中式廚房通常采用鋁扣板吊頂，好清理，也好拆卸。吊頂最好為淺色，也可選擇和墻面同色或柜體顏色相近的顏色。

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